Zucchini Risotto

Inhalt des Glases (Für 3-4 Personen) - Risotto - in einem Topf mit Olivenöl und Butter kurz anschwitzen, mit Rotwein oder Weißwein ablöschen und mit 750-800ml kaltem Wasser aufgießen. Mit einem Kochlöffel laufend umrühren und für ca. 18 Minuten kochen. Das Risotto mit etwas kalter Butter, Salz und Parmesan Käse vollenden. Guten Appetit!

Brennwert: 350 kcal Energie: 1440 kJ
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g Kohlenhydrate: 78,3 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 0,022 g

Zutaten: Italienischer Carnaroli Reis, italienische Zucchini 3,3%, Zwiebel, Petersilie

Unser Zucchini-Risotto eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Es ist eine gesunde Option für Vegetarier und bietet eine Fülle von Nährstoffen und Vitaminen.

Probieren Sie unser Zucchini-Risotto. Wir sind sicher, dass Sie von seinem einzigartigen Geschmack und seiner Qualität begeistert sein werden. Lassen Sie sich von der italienischen Küche verzaubern und genießen Sie eine kulinarische Reise voller Aromen und Genuss.