Gourmet Platte

Unser beliebtes Rezept für eine Wurst und Käseplatte. Du kannst natürlich alle deine Lieblings Wurst- und Käsesorten hernehmen. Wir empfehlen unsere Senfe dazu. Diese verwandeln deine Platte im Handumdrehen zu einer Gourmet platte.

4 Port.

690 Kalorien pro Portion

Dauer: 15 Min.

Schwierigkeitsstufe: EASY

Vorspeise oder Hauptgericht

Zubereitung:

  • Wurst- und Käse auf einer Platte oder Teller schön anrichten - entweder in dünne aufgeschnittene Scheiben auflegen, Röllchen machen, Blumen etc.
  • Käse, wenn du ein Ganzes Stück hast, kannst du auch gerne so anbieten und deine Gäste können sich selber Stücke/Streifen herunter schneiden
  • Gemüse nach belieb klein schneiden und dazu geben
  • Grissini in ein hohes Glas griff bereit stellen
  • Senfe aufschrauben und servieren
  • Guten Appetit!

Zutaten:

100 g Salami
100 g Prosciutto
100 g Coppa
200 g Heublumen Käse
200 g Grissini
200 g Cocktail Tomaten (Gurken, Paprika, Karotten)
200 g Weintrauben
nach belieb Wasabi Blackberry Meerrettich Senf
nach belieb Mango Chili Senf